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<b><font color=#5555ff>[질문내용]</font></b> 음식장사 잘 할려면 어떤방법이 가장 좋을까요? 그래도 제일 만만한게 음식장사인데요- 너무나 많아서 <b><font color=#ff5555>[답변내용]</font></b> 창업모니터링과 고객관리노하우를 구축하세요 음식점도 이제는 격변하는 시장의 흐름에 유연한 대응이 필요합니다. 구태의연한 영업의 형태로는 시장의 요구에 부응하지 못합니다. 고객의 기호변화, 선택의 폭 다양화, 서비스경쟁의 심화 등으로 이제는 고객감동화의 차별화된 전문 마케팅기능을 갖추지 않으면 업체의 유지가 어려워진 현실입니다. 마케팅기법은 시장상황에서 경쟁력을 확보할 수 있는 영업특화전략입니다. 지금까지의 평범한 고객관리에서 고객과 가능한 모든 유익한 정보를 공유함으로서 고객을 관념적으로 동질화시켜 마케팅의 품격을 업그레이드시킵니다. 결국 마케팅기법은 고객에게 업체이미지의 신선하고 새로운 고품질의 느낌을 제공함으로 인한 안정고객유지가 가능할 것입니다. 이제 고객은 가격보다는 품질, 품질보다는 기능성의 이해와 상품의 제반 인프라에 큰 관심을 두고 있습니다. 마케팅기능을 효과적으로 실행하기 위해서는 정보 기술의 활용과 분석 기술의 배양이 필수적입니다. 무엇보다도 마케팅의 기본 인프라로서 기능 창고를 설계하고 구축하는 작업이 선행되어야 합니다 창업모니터링을 받으신 후 적합한 마케팅기법과 고객관리시스템을 구축하신다면 좋은 결과가 기대됩니다. 내용출처: www.emonitors.co.kr <font color=#777777>[출처: 네이버 지식검색]</font>