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[질문내용]
체인점으로 시작해볼라고 하는데 직접, 간접적으로 경험있으신분들의 경험담이나 조언을 부탁드립니다. 체인점은 "샌드데이"로 해볼까 하는데... 선배님들이 의견이 어떠신지.. 소자본 창업이긴 하지만.. 그래도 전재산인데 망하면.. T.T 많은 조언과 충고 바라겠습니다..
[답변내용]
발품 좀 파셔야겠네요.. 경험자도 아니고 전문가도 아니지만.. 저도 샌드위치 가게를 차려보고 싶은 꿈이 있어서 몇자 적습니다. 개업하시기전에.. 몇 곳을 선정하여 아침 일찍 지하철역, 회사나 어학원 건물 앞,, 등지에서 직접 판매를 해보심이.. 가격대별로, 재료별로, 잘나가는 품목 꼼꼼히 체크하시고 지나가는 분께 끊임없이 물어보시고.. 입지선정이 가장 중요하다고 생각합니다. 쉽진 않겠지만 처음부터 가게보다는 노점운영하시는 것도 후에 도움이 될 듯 싶네요.. 여의도 등지는 아침에 샌드위치 가게에 줄서서 먹는다는군요.. 과일과 함께 배달사업부터 하셔도.. 안되는 경우를 생각하셔서 여러가지 경험을 해보심이 어떨지요..
[출처: 네이버 지식검색]