작성자 : 지식정보

작성시간 : 2003-07-27

계경목장[체인]에 대해서 알고 싶습니다

[질문내용]
장사를 시작하려 하는데 잘아시는분의 조언을 듣고 싶습니다

[답변내용]
잘 생각 하시길...
질문자 평 : 제가 원하는 답변은 아니지만 여러모로 걱정해 주셔서 감사 드립니다사실은 계약을 하고 걱정이 되어서 올린 글이라 계경목장에 대해서 잘 아시는 분의 조언을 듣고 싶었는데... 어찌되었든 관심을 가져주셔서 ? 안녕하세요..
저또한 창업에 관심이 많아 이것저것 많이 알아보고 다니는 데요..

요즘 고깃집..
대형화..전문화하지 않으면 어려울것 같습니다..

작고 영세한 고깃집은 한마디로 경쟁력이 없습니다..

100평이상의 대형화된 프랜차이즈 고짓집이 얼마나 많습니까..
시설좋고 고기값도 싸고 맛또한 떨어지지 않는것 같습니다..
저같에도 그런곳에서 고기 먹겠습니다..

그런 곳과 경쟁해서 이길수 있을 것 같습니까..?
음식 장사를 처음 시작하시는것 같은데
잘되면 돈많이 벌지만..뛰어난 맛이나 특별한 아이템 없으면..
글쎄요.. 힘들껄요..

제가 사는 동네만해도 중소형 고깃집들(50평남짓) 모두 장사안되
가게 내놨습니다..
왜냐고요?
대형화된 프랜차이즈 고깃집에 밀려서..파리만 날립니다...

그리고 어떤 체인회사든지 그기서 하는 말 다믿으면 안됩니다..
홈페이지나 신문광고 다 믿으면 곤란합니다..
최소한 그 회사에서 하는 고깃집에 가서 한번 먹어 보시고 결정하세요..
(최소한 세군데이상.. 본사에서 권하는 곳 말고요..임의로..)

근데요.. 음식장사,, 아주 힘든데.. 잘할수 있으실런지..?

굳이 고깃집을 하신다면요..
윗분 말씀데로 요즘 같은 불경기때는 차라리 고기뷔페가 나을것 같군요..
5000천냥 고기뷔페.. 그보다 더 싼 4000냥 고기뷔페도 있더군요..

잘 판단 하시고 성공하시길 바라께요... 내용출처: 본인 작성..

[출처: 네이버 지식검색]

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